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	<title>Viande &#8211; Oie &#8211; Les recettes de cuisine.com</title>
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		<title>Oie braisée à la lyonnaise</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Les recettes de cuisine.com]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 30 Nov 2018 16:11:04 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Viande - Oie]]></category>
		<category><![CDATA[marrons]]></category>
		<category><![CDATA[oie]]></category>
		<category><![CDATA[Oie braisée à la lyonnaise]]></category>
		<category><![CDATA[petits oignons]]></category>
		<category><![CDATA[Sauce demi-glace]]></category>
		<category><![CDATA[vin blanc]]></category>
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					<description><![CDATA[Recette de l’oie braisé Pour 10 personnes 1 oie de 3 kg vin blanc 1/2 litre de sauce demi-glace 20 petits oignons 20 beaux marrons 250 g de champignons crus lavés 125 g de chipolatas grillées.   Faire revenir l’oie dans une cocotte ou une daubière et bien la faire colorer sur toutes ses faces.&#8230; <a class="continue" href="https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/viande-oie/oie-braisee-a-la-lyonnaise.html">lire la suite<span> Oie braisée à la lyonnaise</span></a>]]></description>
		
		
		
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		<title>Confit d&#8217;oie</title>
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		<dc:creator><![CDATA[Les recettes de cuisine.com]]></dc:creator>
		<pubDate>Fri, 30 Nov 2018 15:52:35 +0000</pubDate>
				<category><![CDATA[Viande - Oie]]></category>
		<category><![CDATA[Confit d'oie]]></category>
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					<description><![CDATA[Recette du confit d’oie Découper les oies en quatre parties, les mettre au sel pendant 24 heures, les essuyer et les faire pocher doucement dans la graisse de l’oie que l’on a fait fondre d’avance. Les morceaux doivent baigner largement. Ne pas laisser trop chauffer cette graisse, qui doit mijoter simplement, sans quoi la viande,&#8230; <a class="continue" href="https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/viande-oie/confit-doie.html">lire la suite<span> Confit d&#8217;oie</span></a>]]></description>
		
		
		
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