bouillon de volaille – Les recettes de cuisine.com https://www.lesrecettesdecuisine.com Sat, 15 Dec 2018 09:53:25 +0000 fr-FR hourly 1 Poulet au curry https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/volaille-poulet/poulet-au-curry.html Tue, 03 Nov 2015 17:53:12 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=3007 Recette du Poulet au curry - pour 6 personnes

1ère formule. 1 poulet de 1 5oo g, 2 oignons; 1 cuillère à soupe de curry; 2 dl de lait de coco

lire la suite Poulet au curry]]> Poularde de Noël https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/volaille-poulet/poularde-de-noel.html Sat, 11 Dec 2010 13:05:40 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=878 Une belle poularde, 500 g de purée de marrons, 6 c. à soupe de crème, 100 g de beurre ramolli, 350 g de farce fine truffée (ou 300 g de chair à saucisse mixée avec 50 g de pelures de truffes), 1/2 boîte de quenelles de volaille, 1,500 kg de marrons, un litre et 25 cl de bouillon de volaille, une branche de céleri, une c. à caf. de fécule, un dl de madère, sel et poivre.

lire la suite Poularde de Noël]]>