crevettes – Les recettes de cuisine.com https://www.lesrecettesdecuisine.com Wed, 04 Mar 2026 12:21:16 +0000 fr-FR hourly 1 Pompadour de filets de sole à l’Ostendaise https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-poissons/pompadour-filets-sole-ostendaise.html Sat, 22 Dec 2018 17:28:53 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=4925 Turban de filets de sole à la carmélite https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-poissons/turban-de-filets-de-sole-a-la-carmelite.html Thu, 22 Oct 2015 14:22:14 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=2833 Turban de filets de sole à la carmélite

Recette pour 8 personnes. 2 soles 350 g ; 500 g saumon; 1/2 l de moules; 150 g crevettes; 150 g champignons ; 4 œufs ; 2 artichauts; 1 truffe ; 16 écrevisses ; 1/2 l sauce Nantua. Cuisson : 25 minutes.

lire la suite Turban de filets de sole à la carmélite]]> Suprême de barbue à la Cambacérès https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-poissons/supreme-de-barbue-cambaceres.html Sat, 17 May 2014 19:25:11 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=2122 Recette pour 8 personnes - cuisine riche - Cuisson des filets : 15 minutes 1 barbue de 2 kg. Pour le court-bouillon :1 oignon ; thym ; laurier ; persil ; 1/4 l vin blanc ; 1 carotte ; 1 oignon ; 2 poireaux ; 350 g champignons ; 1 truffe ; 3 dl crème ; 1 dl béchamel ; 1dl sauce crevette ; 100 g crevettes. lire la suite Suprême de barbue à la Cambacérès]]> Recette de Paella royale https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-paellas/riz-espagnole-ou-paella.html Sun, 29 Sep 2013 13:20:55 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=1740 Recette de la paella Royale pour 8 personnes - 1 poulet ; 12 langoustines ou gambas ; 1 litre de coques ; 1 litre de moules ; 500 g seiches ou encornets ; 200 g crevettes ; bouquet ; 12 chipolatas (saucisses) ; 4 artichauts ; 4 oignons ; 6 tomates ; 6 gousses d'ail ; 250 g petits pois (conserve) ; 3 poivrons doux (rouges si possible) ; fines herbes ; une pincée de safran ; sel ; poivre de Cayenne ; 500 g riz ; 11 d'huile d'olive.

lire la suite Recette de Paella royale]]> Timbale de pâtes aux fruits de mer https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-pates/timbale-de-pates-aux-fruits-de-mer.html Tue, 10 Aug 2010 15:01:59 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=706 Timbale de pâtes aux fruits de mer - Pour 6 personnes Préparation : 35 min. Cuisson : 18 min. : 800 g de pâtes fraîches, 3 douzaines d'huîtres, 150 g de crevettes décortiquées, 1,500 kg de moules de bouchot, 1 l de vin blanc, 250 g de crème fraîche, 6 feuilles de basilic, persil, cerfeuil, huile, sel, poivre du moulin, 30 g de beurre. 

lire la suite Timbale de pâtes aux fruits de mer]]> Timbale napolitaine https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-pates/timbale-napolitaine.html Tue, 10 Aug 2010 14:55:07 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=704 Timbale napolitaine - Pour 5 personnes : 250 g de macaronis, 100 g de beurre, 1 verre de coulis de tomates, 125 g de champignons de couche, 1 litre de moules, 200 g de crevettes, 300 g de calmars, 50 g de gruyère râpé, 50 g de parmesan râpé, 1 bouquet garni (céleri, persil, thym, laurier), sel, poivre, 1 litre de coques ou autres coquillages de votre choix, 1 ou 2 oignons, huile d'olive, 1 cuillerée de farine.

lire la suite Timbale napolitaine]]> Spaghettis de la mer en papillotes https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-spaghettis/spaghettis-de-la-mer-en-papillotes.html Tue, 10 Aug 2010 14:43:58 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=699 Spaghettis de la mer en papillotes - Pour 4 personnes : 300 g de spaghettis, 600 g de coquillages moules, (coques, praires, vénus), 200 g de chipirons (petites seiches) nettoyés, 200 g de crevettes bouquets, 1 boîte de tomates pelée (230 g), 1 échalote, 1 gousse d'ail, 2 brins de persil, 6 feuilles de basilic, 10 cl de crème fluide, 5 c. à soupe d'huile d'olive, 1 pincée de Cayenne, sel, poivre

lire la suite Spaghettis de la mer en papillotes]]> Spaghettis aux moules https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-spaghettis/spaghettis-aux-moules.html Tue, 10 Aug 2010 14:31:57 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=695  

Spaghettis aux moules - Pour 5 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 25 minutes.

200 g de spaghettis, 2 litres de moules, 2 poignées de crevettes, 2 oignons, 1 gousse d'ail, sel, curry, poivre, farine, huile d'olive, thym, laurier, persil.

lire la suite Spaghettis aux moules]]> Brochettes de fruits de mer https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/recette-brochette-grillade/brochettes-de-fruits-de-mer.html Fri, 06 Aug 2010 08:55:27 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=660 Brochettes de fruits de mer - Pour 4 personnes : 2 litres de grosses moules, 7 citrons, sel, poivre, 1 pincée de curry, 1 brin de basilic, 6 feuilles de sarriette, 1/2 c. à caf. de coriandre en poudre, 1 verre d'huile, 16 queues de langoustines, 16 queues de crevettes bouquet, 300 g de maigre de poitrine fumée, 16 champignons, 1 poivron vert.

lire la suite Brochettes de fruits de mer]]> La paella mixte https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-paellas/la-paella-2.html Wed, 23 Jun 2010 15:42:17 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=271 La paella - Pour 6 personnes - 100 g de filet de porc, 100 g de veau, 1/2 poulet, 150 g de foie de veau, 3 oignons, 1,5 litre de bouillon de poule, 4 tasses de riz, 1 ou 2 feuilles de laurier, sel, poivre de Cayenne, 1 ou 2 pincées de safran, 2 poivrons rouges, 2 poivrons verts, 4 tomates, 1 boîte de fonds d'artichauts, 1 petite boîte de pois fins, 1 paquet de crabe surgelé, quelques tranches de jambon cuit, quelques moules et crevettes, 1 petite boîte de champignons, 1 dl d'huile d'olive.

lire la suite La paella mixte]]> Avocat aux crevettes https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/avocat-en-salade/avocat-aux-crevettes.html Sun, 20 Jun 2010 15:09:44 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=161 Avocat aux crevettes - Pour 4 personnes :

2 avocats, 2 oeufs, 1 tasse à thé de mayonnaise au citron, 200 g de crevettes bouquet, sel, poivre.

lire la suite Avocat aux crevettes]]> La paella aux fruits de mer https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-paellas/la-paella.html Sun, 20 Jun 2010 10:07:52 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=60 Paella aux fruits de mer

pour 8 personnes : 12 moules avec leurs coques, 6 c. à soupe de vin blanc sec, 2 oignons émincés, 4 c. à soupe de persil, 1 petit poulet coupé en morceaux, 250 g de porc maigre coupé en dés, 125 g de chorizo en rondelles, 1/2 verre d'huile d'olive, 8 grosses crevettes ou langoustines, 1 oignon d'Espagne émincé, 4 petites gousses d'ail hachées, 4 grosses tomates pelées et coupées en rondelles, 2 piments doux émincés, sel et poivre noir, 1 pincée de poivre de Cayenne, 1/2 c. à caf. de safran, 3 verres de bouillon, 500 g de riz à paella, 1 petite boîte de petits pois

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