curcuma – Les recettes de cuisine.com

Confiture épicée de rhubarbe

Les recettes de cuisine.com — Tue, 05 Aug 2025 13:59:47 +0000

Recette de la confiture épicée de rhubarbe Ingrédients : 1 kg de rhubarbe (si vous utilisez des fruits surgelés, faites les décongeler dans une passoire au préalable) 4 cuillères à soupe de sucre naturel 1/4 de cuillère à café de gingembre 1/4 de cuillère à café de curcuma 1/4 de cuillère à café de de… lire la suite Confiture épicée de rhubarbe

Tajine tunisien à la courgette (IG bas)

Les recettes de cuisine.com — Wed, 30 Jul 2025 12:44:38 +0000

Découpez les courgettes en rondelles fines (j'ai utilisé une mandoline). Faites-les cuire à la vapeur pendant 10 minutes et laissez refroidir. lire la suite Tajine tunisien à la courgette (IG bas)

Curry crémeux de lentilles au lait de coco (IG bas)

Les recettes de cuisine.com — Mon, 31 Mar 2025 11:17:52 +0000

Recette du Curry crémeux de lentilles au lait de coco Ingrédients pour 4 à 6 personnes 200 gr de lentilles vertes ou blondes 1 oignon moyen, haché finement 2 ou 3 carottes coupées en petites rondelles 1 cuillère à café de graines de cumin 1 cuillère à café de graines de coriandre 1 gousse d’ail… lire la suite Curry crémeux de lentilles au lait de coco (IG bas)

Le couscous

Les recettes de cuisine — Wed, 25 Sep 2013 12:20:30 +0000

COUSCOUS. — 5 personnes. 250 g semoule blé; 1\2 litre d' eau pour travailler la semoule et 2 1itres en plus pour cuire le couscous à la vapeur. ... cumin, curcuma, paprika, safran

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Curry de poisson à l’indienne

Les recettes de cuisine — Sun, 20 Jun 2010 15:43:00 +0000

Curry de poisson à l'indienne - Pour 4 personnes :

700 g de cabillaud, 30 cl de lait de coco, 2 c à soupe d'huile, 2 c. à caf. de vinaigre blanc, 2 piments verts, 1 grosse tomate, 1 gros oignon, 2 gousses d'ail, 1/2 c. à caf. de curcuma, 1/2 c. à caf. de gingembre moulu, 1 pincée de safran, 2 grains de poivre noir.

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