jambon cuit – Les recettes de cuisine.com https://www.lesrecettesdecuisine.com Sun, 11 Nov 2018 14:33:24 +0000 fr-FR hourly 1 Noix de veau braisée à la gendarme https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/viande-de-veau/noix-de-veau-braisee-a-la-gendarme.html Wed, 25 Nov 2015 17:46:55 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=3111 Recette des Noix de veau braisée à la gendarme pour 15 personnes.

2 kg de noix de veau, 300 g lard gras200 g jambon cuit, truffes, 2 kg pommes de terre duchesse

lire la suite Noix de veau braisée à la gendarme]]> Lièvre à la royale https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/gibiers/lievre-a-la-royale.html Tue, 27 Oct 2015 16:05:03 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=2949 Recette du Lièvre à la royale pour 8 à 10 personnes - Cuisson : 2 heures.

1 lièvre de 2 kg; 2 gros oignons ; 2 carottes ; 10 échalotes ; 200 g bardes lard

lire la suite Lièvre à la royale]]> La Duxelles https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-recettes-des-internautes/la-duxelles.html Sun, 12 Oct 2014 14:27:04 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=2269 Duxelles grasse

2 cuillères à bouche d'oignon, une échalote finement hachés, 125 g de champignon, 60 g de jambon cuit, 2 cuillères de tomates en purée épaisse, sel et poivre.

lire la suite La Duxelles]]> Pâtés en croûte de veau et jambon https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/terrines-et-pates/pates-en-croute-de-veau-et-jambon.html Thu, 31 Oct 2013 15:49:52 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=1930 Pâtés en croûte de veau et jambon

cognac, sel, poivre, quatre épices, 250 g de noix de veau, 1 tranche de jambon cuit, une mince barde de lard, thym, laurier,

lire la suite Pâtés en croûte de veau et jambon]]>