muscade – Les recettes de cuisine.com https://www.lesrecettesdecuisine.com Wed, 04 Mar 2026 12:22:12 +0000 fr-FR hourly 1 Confiture épicée de rhubarbe https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-recettes-des-internautes/confiture-epicee-de-rhubarbe.html Tue, 05 Aug 2025 13:59:47 +0000 https://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=15659 lire la suite Confiture épicée de rhubarbe]]> Le boudin blanc https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/viande-de-porc/le-boudin-blanc.html Sat, 16 Dec 2017 16:17:52 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=4103 Recette du boudin blanc

Hacher très fin 200 g de filet de porc maigre ou de chair de volaille, avec 250 g de panne ou de lard gras frais.

lire la suite Le boudin blanc]]> Schaleth à la juive https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-desserts/schaleth-a-la-juive.html Thu, 26 Nov 2015 18:20:04 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=3127 Recette du Schaleth à la juive- Cuisson : 45 minutes.

Cet entremets israélite se fait avec :une pâte à nouilles 200 g de marmelade de pommes ;50 g de raisins

lire la suite Schaleth à la juive]]> Poulet au vin blanc https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/volaille-poulet/poulet-au-vin-blanc.html Sun, 27 Jun 2010 09:39:18 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=413  

Poulet au vin blanc - Pour 6 personnes :

un poulet coupé en morceaux, une c. à soupe de farine, une tranche de jambon cru de 150 g, 3 petits oignons, 30 g de beurre, 2 c. à soupe d'huile, un verre de vin blanc, une gousse d'ail écrasée, un peu de zeste de citron râpé, sel, poivre, une pincée de noix de muscade...

lire la suite Poulet au vin blanc]]> Reste de poisson en pain https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-poissons/reste-de-poisson-en-pain.html Sun, 20 Jun 2010 16:48:05 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=199 Reste de poisson en pain - Pour 4 personnes : 600 g de restes de poissons pochés, 2 poivrons rouges ou 1 petite boîte de poivrons, 3 oeufs, 60 g de farine, 60 g de beurre, 1/3 litre de lait, du sel, du poivre, de la muscade, de la laitue, 2 tomates, du persil, 2 citrons, de la sauce cocktail. Préparation : 30 min et refroidissement.

lire la suite Reste de poisson en pain]]> Le croustillant aux girolles https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/tomato-ketchup/le-croustillant-aux-girolles.html Sun, 20 Jun 2010 16:43:23 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=197 Le croustillant aux girolles - Pour 4 personnes :

250 g de girolles, 3 oeufs, 20 g de gruyère râpé, 100 g de fromage blanc maigre, 2 échalotes hachées, 1 c. à caf. de ketchup, sel, poivre, muscade, 1 c. à soupe de fines herbes, 10 g de maïzena

lire la suite Le croustillant aux girolles]]>