muscadet – Les recettes de cuisine.com https://www.lesrecettesdecuisine.com Sun, 11 Nov 2018 15:27:34 +0000 fr-FR hourly 1 Soupe à l’oignon https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/potages-et-soupes/soupe-a-l%e2%80%99oignon.html Sun, 20 Jun 2010 09:38:59 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=40 Soupe à l’oignon : 8 oignons moyens, 30 g de beurre, 1 gousse d'ail, 1 c. à soupe de farine, 1 litre de bouillon (ou 1/2 litre de muscadet et 1/2 litre d'eau), 1/2 feuille de laurier, poivre et sel, 8 tranches de pain, 4 c. à soupe de fromage râpé (environ 50 g).

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