sauce béchamel – Les recettes de cuisine.com

Coquilles saint-jacques à la diable

Les recettes de cuisine.com — Sat, 01 Dec 2018 17:20:31 +0000

Recette des Coquilles saint-jacques à la diable Pour 6 personnes – Temps de Cuisson : 7 à 8 minutes au four. 12 coquilles Saint-Jacques moyennes 100 g oignons 1 poignée mie de pain 2 dl lait 3 cuillerées béchamel 1 cuillerée à café rase de moutarde. Cuire entièrement les coquilles au four, les vider et hacher… lire la suite Coquilles saint-jacques à la diable

Poulet à l’indienne ou à la créole

Les recettes de cuisine.com — Sat, 29 Sep 2018 14:53:13 +0000

Recette du poulet à l’indienne ou à la créole pour 5 personnes. Temps de cuisson : 25 minutes. 1 poulet de 1500 g 250 g riz 100 g oignons 1 forte cuillère à café curry 2 dl sauce béchamel 50 g noix coco (facultatif) Faire blondir légèrement les morceaux au beurre et ajouter 2 gros oignons… lire la suite Poulet à l’indienne ou à la créole

Endives au jambon gratinées

Les recettes de cuisine.com — Thu, 30 Nov 2017 15:50:23 +0000

Recette 6 personnes. 6 belles endives braisées; 6 tranches de jambon ; 1/4 1 sauce béchamel ; 50 g gruyère râpé. Cuisson des endives : 1 heure environ.

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Sauce béchamel

Les recettes de cuisine.com — Thu, 22 Oct 2015 16:45:07 +0000

sauce béchamel - Cuisson : 15 minutes.

75 g beurre ; 80 g farine ; 1 litre lait.

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