sauce blanche – Les recettes de cuisine.com https://www.lesrecettesdecuisine.com Wed, 04 Mar 2026 12:22:27 +0000 fr-FR hourly 1 Sauce blanche de la ménagère dite bâtarde https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-sauces/sauce-blanche-de-la-menagere-dite-batarde.html Tue, 28 Nov 2017 15:48:20 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=3613 Recette sauce blanche - Temps cuisson : un bouillon.

30 g beurre; 20 g farine; 2 jaunes à"œufs ; 50 à 100 g beurre ; un peu de jus de citron. 

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