terrine – Les recettes de cuisine.com

Terrine diverse à la bonne femme

Les recettes de cuisine.com — Wed, 18 Nov 2015 16:23:41 +0000

Cette terrine de cuisine familiale peut être faite avec toutes sortes de viandes : veau, lapin, poulet, gibier, etc.

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Terrine d’avocat à la tomate

Les recettes de cuisine — Sun, 20 Jun 2010 15:04:29 +0000

Terrine d’avocat à la tomate - Pour 4 personnes : 6 avocats, 4 petits oignons, 1 citron, sel, poivre, quelques gouttes de Tabasco 1,5 dl de vin blanc sec, 6 feuilles de gélatine, 3 tomates.

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Terrine aux trois légumes

Les recettes de cuisine — Sun, 20 Jun 2010 10:01:07 +0000

Terrine aux trois légumes Pour 8 personnes :

400 g de fonds d'artichauts cuits (frais ou en boîte), 200 g de carottes, 200 g de haricots verts fins, 250 g de jambon cuit, 4 oeufs entiers + 3 blancs d'oeufs, 100 g de crème fraîche, sel, poivre, un filet de citron. Beurre pour le plat

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Terrine aux 3 poissons

Les recettes de cuisine — Sun, 20 Jun 2010 09:56:52 +0000

Terrine aux trois poissons - Pour 6 à 8 personnes. Préparation : 35 min + repos de la pâte 1 h. Cuisson : 1 h.

300 g de pâte brisée, 600 g de filets de saumon, 400 g de filets de lotte, 300 g de filets de merlan, 6 oeufs, 50 g de crème fraîche, 2 carottes, 3 c. à soupe de petits pois, 1 tomate, 1/2 verre de vin blanc sec, beurre, sel, poivre. Pour dorer : 1 jaune d'oeuf.

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