vinaigre vin – Les recettes de cuisine.com https://www.lesrecettesdecuisine.com Sun, 11 Nov 2018 14:50:37 +0000 fr-FR hourly 1 Lièvre à la royale https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/gibiers/lievre-a-la-royale.html Tue, 27 Oct 2015 16:05:03 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=2949 Recette du Lièvre à la royale pour 8 à 10 personnes - Cuisson : 2 heures.

1 lièvre de 2 kg; 2 gros oignons ; 2 carottes ; 10 échalotes ; 200 g bardes lard

lire la suite Lièvre à la royale]]> Tête de veau laquée https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/viande-de-veau/tete-de-veau-laquee.html Fri, 03 Sep 2010 15:30:24 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=724 Tête de veau laquée - Pour 4 personnes : 1/2 tête de veau désossée. Marinade : 100 g de miel liquide, 200 g d'huile d'arachide, 70 g de vinaigre de vin, 100 g de soja, 1 gousse d'ail écrasée, 1 fleur concassée d'anis étoilé, 1 piment frais ciselé, gros sel, 4 épices.

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