Terrine de poisson – Les recettes de cuisine.com https://www.lesrecettesdecuisine.com Sun, 11 Nov 2018 15:00:33 +0000 fr-FR hourly 1 Terrine de poisson https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/les-poissons/terrine-de-poisson.html Tue, 29 Jun 2010 14:51:02 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=473 Terrine de poisson - Préparation : 20 min. Cuisson : 40 min. Pour 4 personnes : 1 boîte de riz sauvage Uncle Ben's, 600 g de filets de cabillaud, 1 sachet de court-bouillon lyophilisé, 3 oeufs, 200 g de crème fraîche liquide, 2 ciboules, 30 g de beurre, 150 g de mâche, fines herbes fraîches hachées , 1 douzaine de radis, quelques lamelles de radis noir, 100 g de crème fraîche épaisse, sel, poivre moulu.

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