haricots verts – Les recettes de cuisine.com https://www.lesrecettesdecuisine.com Sun, 11 Nov 2018 15:26:37 +0000 fr-FR hourly 1 Poulet sauté à la fermière https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/volaille-poulet/poulet-saute-a-la-fermiere.html Fri, 20 Dec 2013 18:12:49 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=2026  Recette pour 5 personnes - Cuisson : 25 à 30 minutes - 

1 poulet de 1500 gr, 300 gr carottes, 150 gr navets, 500 gr pommes de terre, 230 gr haricots verts, 500 gr petits pois, 150 gr lard poitrine

lire la suite Poulet sauté à la fermière]]> Potage minestrone https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/potages-et-soupes/potage-minestrone.html Sun, 29 Sep 2013 18:47:02 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=1749 Soupe minestrone - Cuisson : 1 heure - 100 g lard gras; 100 g lard poitrine; 40 g oignons; 100 g carottes; 80 g navets; 2 blancs poireaux; 150 g chou vert; 250 g pommes de terre; 250 g tomates ; 200 g petits pois ; 100 g haricots verts ; 60 g spaghetti ; ail ; 1 cuillerée à potage Cerfeuil haché ; 100 g fromage râpé.

lire la suite Potage minestrone]]> Haricots verts à la grecque https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/salades-economiques/haricots-verts-a-la-grecque.html Sat, 03 Jul 2010 11:58:21 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=572 Haricots verts à la grecque - Préparation 40 min. Cuisson 45 min à 1 heure. Pour 6 personnes : 1 kg de haricots verts, 4 c. à soupe d'huile d'olive, 4 échalotes, 1 gousse d'ail, 4 ou 5 tomates moyennes, 12 petits oignons, 1 morceau de sucre, 1 branche de thym, 1 feuille de laurier, 12 grains de coriandre, 1 citron, sel, poivre 1 petit piment langue d'oiseau...

lire la suite Haricots verts à la grecque]]> Terrine aux légumes de l’olympe https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/terrines-de-legumes/terrine-aux-legumes-de-olympe.html Tue, 29 Jun 2010 14:38:32 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=462 Terrine aux légumes de l’olympe - Pour 8 personnes : 250 g de haricots verts, 6 artichauts moyens, 300 g de carottes nouvelles, 300 g de petits pois, 8 feuilles de vigne ou, à défaut, 4 citrons jaunes, 10 g de beurre, sel. La farce : 250 g de chair de jambon demi-sel, 1 jus de citron, 12 cl d'huile d'arachide, 1 blanc d'oeuf, 4 g de sel, 2 g de poivre. Sauce tomate pour terrines : 1 louche. 500 g de tomates rouges bien mûres, 1 c. à caf. de concentré de tomate, 3 g de sel, 2 cl de vinaigre de vin, 6 cl d'huile d'olive, estragon, persil...

lire la suite Terrine aux légumes de l’olympe]]> Terrine aux trois légumes https://www.lesrecettesdecuisine.com/recette-de-cuisine/terrines-de-legumes/terrine-aux-trois-legumes.html Sun, 20 Jun 2010 10:01:07 +0000 http://www.lesrecettesdecuisine.com/?p=56 Terrine aux trois légumes Pour 8 personnes :

400 g de fonds d'artichauts cuits (frais ou en boîte), 200 g de carottes, 200 g de haricots verts fins, 250 g de jambon cuit, 4 oeufs entiers + 3 blancs d'oeufs, 100 g de crème fraîche, sel, poivre, un filet de citron. Beurre pour le plat

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