Recette des Œufs pochés au bacon
pour 1 personne – Cuisson : 2 à 3 minutes.
- 2 œufs ;
- 2 tranches bacon
Égoutter les œufs pochés sur un linge et les dresser sur des tranches minces de bacon très grillé préalablement.
Verser sur les œufs la graisse rendue par ce lard en cuisant (ou les arroser de beurre fondu si on a préparé le lard au gril).
Consulter les conseils pour les Œufs pochés
