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Les légumes

Mousse de courgettes au pesto

Mousse de courgettes au pesto

Les légumes, Vos Recettes

Recette de la mousse de courgettes au pesto Ingrédients : 5 courgettes 60 g de parmesan râpé* 20 cl de crème liquide très…

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Ratatouille

Ratatouille

Les légumes, Vos Recettes

Recette de la ratatouille Ingrédients : 2 courgettes 6 tomates 1/2 oignon 1 poivron vert 1 aubergine 1 Maggi ( bouillon cube )…

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Wok de feuilles de chou fleur

Wok de feuilles de chou fleur

Les légumes, Recettes économiques, Vos Recettes

Recette du Wok de feuilles de chou fleur : zéro déchet et végane ! Ingrédients : Chou fleur 1 oignon Tofu soyeux Champignons…

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Pommes de terre soufflées

Pommes de terre soufflées

Les légumes

Recette des pommes de terre soufflées Pour 4 à 5 personnes Temps de cuisson : 5 à 6 minutes 600 g pommes de terre.…

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Pommes de terre duchesse

Pommes de terre duchesse

Les légumes

Recette des Pommes de terre duchesse Pour 4 à 5 personnes.Temps de cuisson : 30 minutes 750 g pommes de terre 150 g beurre…

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Endives au jambon gratinées

Endives au jambon gratinées

Les légumes

Recette 6 personnes. 6 belles endives braisées; 6 tranches de jambon ; 1/4 1 sauce béchamel ; 50 g gruyère râpé. Cuisson des endives…

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Aubergines à la provençale

Aubergines à la provençale

Les légumes

Recette des aubergines à la provençale pour 6 personnes – Temps de cuisson : 15 minutes. 1 kg aubergines, 1 kg tomates, 3…

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Choux farcis à la turque – Dolmas

Choux farcis à la turque – Dolmas

Les légumes

Temps de Cuisson des Choux farcis à la turque : 1 heure à 1 h 15 environ 1 chou ; 500 g chair mouton cuite…

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