Recette de Paella royale
Recette de la paella Royale pour 8 personnes – 1 poulet ; 12 langoustines ou gambas ; 1 litre de coques ; 1 litre de…
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Paella familiale facile
Paëlla familiale – Pour 6 personnes : 2 oignons, 4 gousses d’ail, 1 poivron rouge, 1 poivron vert, 1 grosse boîte de tomates…
Paella d’Alicante
Paella d’Alicante – 1 petit poulet, 250 g de chair de lapin, 75 g de beurre ou d’huile, 1 oignon, 2 gousses d’ail,…
La paella andalouse
La paella andalouse – 30 à 40 min. Pour 6 à 8 personnes. 1 poulet de 1 kg, 300 g de travers de porc,…
La paella à la Valencienne
La paella à la Valenciennes – 4 personnes. Préparation : 20 minutes. Cuisson : 40 minutes – 300 grammes de riz,600 grammes de divers…
La paella espagnol
La paella espagnol – Pour 6 personnes : 250 g de riz long grain, 1 poulet, 250 g de poitrine de porc, 500…
La paella mixte
La paella – Pour 6 personnes – 100 g de filet de porc, 100 g de veau, 1/2 poulet, 150 g de foie de…
La paella aux fruits de mer
Paella aux fruits de mer pour 8 personnes : 12 moules avec leurs coques, 6 c. à soupe de vin blanc sec, 2…