Même procédé que la sauce Nantua en remplaçant les coquilles d’écrevisses par la carapace du homard.
Tenir la sauce un peu plus rouge encore que la sauce Nantua.
Les recettes de cuisine.com
- Accueil
- Listes des recettes
- Les desserts
- Cuisine Indienne
- Les paellas
- Les poissons – Crustacés
- Les sauces
- Les Salades économiques
- Brochettes
- Avocat en salade
- Cuisine Indienne
- Confitures et gelées
- Potages et soupes
- Les pâtes levées
- Les légumes
- Les pâtes
- Les Spaghettis
- Mini cocottes
- Viande – Gibiers
- Viande – Dinde
- Viande – Porc
- Viande – Boeuf
- Viande – Poulet
- Viande – Veau
- Viande – Mouton
- Viande – Oie
- Terrines de légumes
- Foie gras
- Terrines et patés
- Cuisine exotique
- Avocat en salade
- Les œufs
- Vos RecettesPublier votre recette sur le site Les recettes envoyées par les internautes.
- Dernières recettes
- Les desserts
- Temps de cuisson – viande
- Accueil
- Listes des recettes
- Les desserts
- Cuisine Indienne
- Les paellas
- Les poissons – Crustacés
- Les sauces
- Les Salades économiques
- Brochettes
- Avocat en salade
- Cuisine Indienne
- Confitures et gelées
- Potages et soupes
- Les pâtes levées
- Les légumes
- Les pâtes
- Les Spaghettis
- Mini cocottes
- Viande – Gibiers
- Viande – Dinde
- Viande – Porc
- Viande – Boeuf
- Viande – Poulet
- Viande – Veau
- Viande – Mouton
- Viande – Oie
- Terrines de légumes
- Foie gras
- Terrines et patés
- Cuisine exotique
- Avocat en salade
- Les œufs
- Vos RecettesPublier votre recette sur le site Les recettes envoyées par les internautes.
- Dernières recettes
- Les desserts
- Temps de cuisson – viande