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gélatine

Parfaits glacés verveine citronnelle et pistaches

Parfaits glacés verveine citronnelle et pistaches

Les desserts, Vos RecettesPar Les recettes de cuisine.com30/07/2025

Au moins 1 heure avant ou mieux la veille, portez à ébullition le lait avec les feuilles de verveine puis couvrez et réservez.
Mettez la gélatine à ramollir dans un bol d’eau froide. lire la suite Parfaits glacés verveine citronnelle et pistaches

Crème bavarois à la vanille – Bavarois au chocolat

Crème bavarois à la vanille – Bavarois au chocolat

Les dessertsPar Les recettes de cuisine.com26/11/2015

Recette de la Crème bavarois à la vanille,

3 jaunes d’œufs,125 g sucre ;1/4 lt lait, 250 g crème fouettée, 8 g gélatine, vanille Faire blanchir les jaunes d’œufs

lire la suite Crème bavarois à la vanille – Bavarois au chocolat

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