Poitrine de veau farcie
1200 g poitrine de veau; 500 g chair à saucisses ; 2 cuillères oignons hachés ; 1 cuillère fines herbes ; 2 carottes ; 2 oignons ; 30 g saindoux. Cuisson : 2 h lire la suite Poitrine de veau farcie
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