Tiramisu
Quantité : 6 personnes. Préparation : 30 minutes. 500 g de mascarpone, 4 jaunes d’oeuf, 2 blancs d’oeuf, 100 g de sucre, 2 c. à soupe de cognac, 200 g de boudoirs, 3 c. à soupe de café soluble, 1 c. à soupe de cacao en poudre.
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