Mulligatawny soupe Indienne
Mulligatawny soupe Indienne – Cuisson : 2 heures à 2 h 30
Une poule; 250 g collier mouton; 1 carotte; 2 oignons; céleri ; 1 bouquet ; 50 g champignons ; 1 pomme rainette ; 50 g beurre ; 50 g farine ; 1/2 cuillerée café Curry.

