noix de coco

Poulet à l’indienne ou à la créole

Cuisine exotique, Viande - PouletPar Les recettes de cuisine.com 29/09/2018

Recette du poulet à l’indienne ou à la créole pour 5 personnes. Temps de cuisson : 25 minutes. 1 poulet de 1500 g 250 g riz 100 g oignons 1 forte cuillère à café curry 2 dl sauce béchamel 50 g noix coco (facultatif) Faire blondir légèrement les morceaux au beurre et ajouter 2 gros oignons… lire la suite Poulet à l’indienne ou à la créole

Lentilles à l’indienne

Cuisine IndiennePar Les recettes de cuisine 20/06/2010

Lentilles à l’indienne – Pour 2 personnes : 250 g de lentilles, 1 oignon, 1/4 litre de lait, 2 c. à caf. de gingembre en poudre, 1 gousse d’ail, 1/4 de piment vert, 1 c. à caf. de garam masala, sel, 2 c. à caf. d’huile de colza, 2 c. à caf. d’huile de noix, chaque de première pression à froid

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