Poulet au curry
Recette du Poulet au curry – pour 6 personnes
1ère formule. 1 poulet de 1 5oo g, 2 oignons; 1 cuillère à soupe de curry; 2 dl de lait de coco
Le Strudel
Recette gâteau autrichien pour 8 personnes
250 g farine; 40 g beurre; 1/2 cuillère sucre ; 1 œuf ; 10 g levure ; du sel ; du lait et de l’eau chaude ; 500 g pommes
Tarte aux pommes grillagée
Recette pour 6 personnes – Cuisson : 25 à 30 minutes
500 g pâte brisée, 3 pommes crues, 500 g marmelade pommes, 1 œuf
Cupcakes aux pommes caramélisées
Recette pour 6 cupcakes – Pour la pâte 2 pommes, 110 g de sucre, 1 gros oeuf, 75 g de farine, 5 g de levure chimique (1/2 sachet), 70 g de beurre fondu, 5 cl de lait,
Avocat aux pommes
Avocat aux pommes – Pour 4 personnes :
2 avocats, 2 pommes acides, 3 chicorées witloof. Assaisonnement : 4 c. à soupe de mayonnaise, 1/2 avocat, 1/2 citron.