Pommes de terre soufflées
Recette des pommes de terre soufflées Pour 4 à 5 personnes Temps de cuisson : 5 à 6 minutes 600 g pommes de terre.…
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Pommes de terre duchesse
Recette des Pommes de terre duchesse Pour 4 à 5 personnes.Temps de cuisson : 30 minutes 750 g pommes de terre 150 g beurre…
Endives au jambon gratinées
Recette 6 personnes. 6 belles endives braisées; 6 tranches de jambon ; 1/4 1 sauce béchamel ; 50 g gruyère râpé. Cuisson des endives…
Aubergines à la provençale
Recette des aubergines à la provençale pour 6 personnes – Temps de cuisson : 15 minutes. 1 kg aubergines, 1 kg tomates, 3…
Choux farcis à la turque – Dolmas
Temps de Cuisson des Choux farcis à la turque : 1 heure à 1 h 15 environ 1 chou ; 500 g chair mouton cuite…