Recette du Poulet au curry – pour 6 personnes 1ère formule. 1 poulet de 1 5oo g,…
Recette Gambas au curry pour 2 personnes – Préparation: 5 minutes – Cuisson: 10 minutes…
Recette indienne du poulet tikka masala, un plat de poulet rôti au four dans une…
Recette du Tournedos Rossini pour 4 personnes. 4 tournedos ; 80 g foie gras ;…
Recette des Tripes à la mode de Caen 3 ou 4 oignons, 3 carottes, un fort…
Recette cuisine belge – Pour 6 personnes – Cuisson : 1 h 30 à…
Recette des Noisettes de chevreuil magenta Pour 8 personnes Cuisson : 3 à 4 minutes 16 noisettes…
Recette des Crépinettes de marcassin saint-Hubert Désosser 1 kg d’épaule de marcassin non marinée mais un…
Recette des côtelettes de marcassin à la saint-marc 12 côtelettes 1/2 l vin blanc 1…
Préparation : 25 minutes – Temps de cuisson : 10+25 minutes 2 oignons, 2 gousses…
Spaghettis bolonaise – Pour 8 personnes : 500 g de spaghettis, 3 oignons, 1 branche…
Spaghettis de la mer en papillotes – Pour 4 personnes : 300 g de spaghettis,…
Recette des pompadours de filets de sole à l’ostendaise (cuisine riche). — 12 à 14 personnes. Temps…
Recette du Homard ou langouste à la Thermidor Pour 4 personnes. Temps de cuisson : 10…
Recette des Coquilles saint-jacques à la diable Pour 6 personnes – Temps de Cuisson : 7 à…
Recette du potage germiny Beurre oseille 4 jaunes d’œufs 2 litres de bouillon 2 dl de…
Recette du velouté de poisson et potage aux huîtres Temps de Cuisson : 40 minutes 700…
Recette du potage chantilly Temps de cuisson Cuisson : 45 minutes 1 kg petits pois écossés…
Recette de la Forêt Noire Ingrédients : 500g de fruits rouges ( Framboises, …)→ Crème Framboise 6…
Recette des marrons glacés 2 kg de beaux marrons On prend 2 kg de beaux…
Recette des pralines 250 g amandes non épluchées 1 kg sucre morceaux une gousse de…
Voici un dessert typique du Canada français. Il a été créé lors de la Grande…
Recette du gâteau mousseline à l’orange 6 personnes. 225 g sucre poudre; 50 g farine;…
Recette du Gâteau la mascotte – Pour 8 personnes Cuisson : 35 à 40 minutes.125 g…